“100-year-old” Wild Ginseng Root

Larry Harding has grown American ginseng (Panax quinquefolius) for over 45 years. Harding’s Ginseng Farm, located in Friendsville, Maryland, in the Appalachian Mountains, has over 70 acres of wild simulated ginseng (ginseng grown in an environment designed to simulate conditions of the wild environment). Harding’s ginseng originated from harvested wild roots and seeds the Harding family collected up to 50 years ago. When it comes to ginseng, Harding has just about seen it all, so in the fall of 2007 when Roger Welch brought him a wild ginseng root that weighed just under a pound (lb), Harding wasn’t surprised, but said it was quite unique. “Most ginseng roots are a fraction of an ounce,” said Harding (oral communication, November 6, 2007). “Normally there are 200-330 roots per dry [wild] lb.”

According to Robert L. Beyfuss, American ginseng specialist for Cornell University Cooperative Extension, properly dried ginseng roots (of all types) weigh about one third of their original weight.¹ Welch had just started drying the root when Harding saw it so it had already lost a little of its weight. They drying process normally takes 8 to 10 days. The process didn’t hurt its value much since in September wild ginseng was selling for $400-500 per dry lb.² Now in November 2007, according to Harding, it’s selling for over $800 per dry lb. “That’s how rare it’s become,” said Harding. “When I was a kid I used to hunt it, but now only a few hunt it and it’s hard to find. It’s like digging for gold.”

Welch has been hunting ginseng for 47 years. He retired 6 years ago from a job at a paper company and said the money in ginseng is fairly good and that ginseng hunting is a healthy sport (e-mail, November 9, 2007). Yet when he found what he calls a “12-pronger,” he didn’t know what he had: “It was raining and muddy. There were a couple of tops so I thought it was several roots all clumped together,” said Welch (oral communication, November 9, 2007). “I even stopped and showed it to a couple of my buddies—telling them it was one root—and I thought I was fooling them. Turns out I wasn’t!” According to Beyfuss, ginseng plants usually have from 2 to 4 palmately compound leaves which are often called prongs. Mature ginseng plants usually have 3 prongs, very vigorous plants may have 4 prongs, five prong plants are very rare, and a twelve prong plant is “phenomenal” (e-mail, November 9, 2007).

When Welch was able to remove the mud, he saw it was indeed one piece. He later returned to the same area in western Maryland to see if he could find another root that large but could not. He did, however, profit from the additional ginseng he found. Welch said the roots he usually finds are hardly over 30 years old, and the average root a ginseng hunter finds and keeps is between 5 and 10 years old since ginseng has to be at least 5-years-old to be legally harvested. Welch estimated that this root was anywhere from 50 to 100 years old.

The roots Harding sees are 5 to 30 years old and are seldom over 50. Harding estimated that Welch’s root, because of its size and age rings, was around 100 years old. However, according to Beyfuss, ginseng roots can be roughly determined by counting the numbers of abscission scars on the rhizome and not necessarily the age rings. He said this particular root was hard to gauge due to the fact that it had multiple tops, and it is easier to determine the age of a root with a single rhizome and one stem. He estimated that this root could be 100 years old, but was most likely closer to 50.

Harding was aware of only one case with roots over 100 years old. In 2005, the Yonhap news agency of Korea reported that a set of 6 ginseng roots, including specimens up to 110 years old, sold at an auction for $120,000 to two brothers who wanted to help treat their mother’s ailing knees.³ Harding added that, since a ginseng’s medicinal value increases with age, this root could be worth $1,000 or more to someone who wanted its medicinal properties, though one might also want it for sentimental reasons. However, Harding did not buy the coveted root himself. “It’s not worth over a thousand to me,” said Harding. “It doesn’t have sentimental value to me, but to someone else it could be worth a lot.”

It certainly has sentimental value to Welch, who traditionally gives his ginseng money to his wife as a Christmas gift. “I’ve given her about $5,000 this year—she’s pretty happy,” said Welch. This, however, didn’t include money for the 12-prong root. Even with offers from $1,200-$1,500, Welch said he isn’t selling. Instead he said he’d rather give it to a museum like the Smithsonian, or some other institution that would display it and keep it intact.

“The Smithsonian’s not too far from me and if I wanted to see my root, I’d be able to,” said Welch. “I took that out of the ground without breaking one limb. I’d like to put it somewhere it won’t be used.”

—Kelly E. Saxton

Tips Untuk Mengetahui Gejala Kista

Kenali riwayat keluarga anda. Adakah riwayat anggota keluarga yang menderita kista ovarium, endometriosis, atau kanker ovarium.
Kenali diri anda. Adakah perubahan fisik di daerah pusat tubuh berupa benjolan pada perut yang teraba. Adakah riwayat gangguan alat kandungan sebelumnya. Apakah anda mengalami infertilitas atau dalam usaha untuk menunda kehamilan.
Kenali gejalanya. Misalnya nyeri perut yang berat terutama saat haid, disertai dengan gangguan berkemih dan gangguan pada saluran cerna seperti mual, muntah, dan gangguan BAB dll.
Kenali beberapa factor resiko lain seperti haid pertama di usia yang sangat muda (lebih muda dari usia 11 tahun), siklus haid yang singkat (kurang dari 27 hari) atau tidak teratur, serta periode haid yang panjang (lebih dari 7 hari).
Pemeriksaan USG dianjurkan bagi mereka yang memiliki resiko untuk mendeteksi secara dini kemungkinan adanya kista.

Buah Lebih Baik Daripada Suplemen Vitamin C

Vitamin C telah banyak dikenal berkaitan dengan perlindungan terhadap skurvi dan flu. Buah yang kaya akan Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi DNA selular dari kerusakan akibat oksidasi. Serena Guarnieri dan para peneliti lainnya pada Divisi Nutrisi Manusia, Universitas Milan, Itali, menduga bahwa suplemen vitamin C tidak memiliki efek perlindungan yang sama dengan buah seperti jeruk. Para subjek uji diberikan minum satu gelas jus jeruk, minuman yang mengandung vitamin C hasil pemrosesan dan larutan gula. Jus jeruk dan minuman dengan vitamin C yang telah diproses, masing-masing mengandung 150 mg vitamin C sedangkan larutan gula tidak. Sampel darah subjek uji diambil pada 3 jam dan 24 jam setelah meminum larutan uji. Tingkat vitamin C pada plasma darah menngkat setelah meminum jus jeruk dan minuman yang mengandung vitamin C hasil pemrosesan. Kerusakan DNA akibat oksidasi mengalami penurunan secara berarti pada sampel darah subjek uji yang mendapatkan jus jeruk sementara minuman dengan vitamin C yang telah diproses dan larutan gula tidak menunjukkan efek perlindungan tersebut. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa vitamin C bukan satu-satunya komponen yang bertanggung jawab terhadap adanya efek entioksidan, ada hal lain yang perlu diteliti lebih lanjut. Vitamin C yang tersedia dalam matriks buah beserta dengan berbagai substansi bermanfaat lainnya kemungkina berinteraksi satu sama lain. Peneliti gizi lainnya menduga bahwa kemungkinan gula dalam jus berinteraksi dengan vitamin C untuk menghasilkan efek antioksidan. Efek dari senyawa fitokimia (sianidin-3-glikosida, flavanon dan karotenoid) yang ada dalam jeruk perlu diteliti lebih lanjut untuk memperjelas dugaan ini.

Tips Meningkatkan Kualitas Sperma

Tidak semua pria mempunyai sperma sehat sehingga terjadi kesulitan dan kegagalan dalam pembuahan.dikarenakan gerakan sperma pelan atau bentuknya tak sempurna atau berenang menuju arah yang salah.Setidaknya pria harus punya 20 juta sperma/ml air mani waktu ejakulasi. dan cukup kuat berenang ke pembuluh telur.
Berikut Tips memperoleh sperma yang berkualitas :

# Suhu Sejuk Dan Celana Longgar, Suhu testis harus lebih dingin dari suhu normal tubuh, hindari sauna, mandi uap atau berendam di air panas. Hindari juga menggunakan celana dalam ketat, karena suhu di sekitar testis panas

# Berhenti Merokok, Merokok menambah resiko kesuburan dan disfungsi ereksi pada pria.Jumlah sperma pria perokok lebih sedikit di banding pria tak merokok

# Makanan Sehat, Konsumsi makanan rendah lemak, berprotein tinggi, sayuran dan seluruh jenis padi-padian.Istirahat cukup dan minimalkan stres.

# Kurangi Hubungan Intim, Semakin banyak ejakulasi. semakin berkurang kepadatan air mani, sehingga berpengaruh juga pada jumlah sperma

# Hindari Alkohol dan Obat Bius, Alkohol mengurangi produksi testosteron dan mempunyai kontribusi pada disfungsi ereksi.Obat bius mengurangi kerapatan, kemampuan gerakan sperma dan menambah sperma abnormal

# Olahraga Otot dengan mengurut Zakar, Meskipun tak lansung meningkatkan produksi sperma dan air mani, olah raga otot dengan mengurut buah zakar dapat meningkatkan daya tembak lebih jauh dari sebelumnya

UBI - SINGKONG SEHATKAN JANTUNG & DARAH

Kolak ubi-singkong disukai karena rasanya yang manis dan ringan. Padahal bukan cuma rasanya yang istimewa, khasiatnya pun tak bisa diabaikan, menhatkan jantung dan mengendalikan darah adalah sebagian manfaatnya. Apa keistimewaan lain ubi-singkong?Rasanya memang sederhana, tetapi justru itulah sisi istimewanya. Kedua bahan ini sangat mudah dikombinasikan dengan bahan lain. Tak terhitung kreativitas menu berbahan ubi dan singkong. Tetapi yang layak diprhitungkan adalah khasiatnya untuk menyembuhkan berbagai penyakit.Cegah KebutaanUbi hidup liar menjalar. Ada tiga jenis ubi jalar, yaitu ubi berumbi putih, kuning kemarahan (jingga), dan ungu. Yang lebih baik adalah yang berwarna kuning jingga karena kaya kandungan bakarotennya. Betakaroten merupakan provitamin A dan bersifat anitoksidan. Konsumsi ubi jalar yang kaya provitamin A tersebut dilaporkan sebagai faktor pencegah kebutaan akibat kurang vitamin A Pada balita di darah lembah Balim, provinsi Irian Jaya.Kandungan kimia pada ubi jalar cukup kaya, antara lain protein, lemak, karbohidrat, kalori, serat, abu, kalsiu, fosfor, zat besi, karoten, vitamin B1, B2, C, dan asam nikotinat. Menurut pakar tanaman obat Prof. Hmbing Wijakusumaya, ubi jalar memiliki sifat kimia manis dan dingin. Efek farmakologisnya berkhasiat sebagai tonik (meningkatkan stamina) dan menghentikan pendarahan. Bagian yang bisa dimanfaatkan adalah umbi dan daun.Ubi jalar dapat digumnakan sebagai obat penyakit kuning, pengbengkakan, rematik, asam urat, pegal linu, dan rabun senja. Semua penyakit ini dapat diatasi dnga mminum air rebuasan ubi jalar merah dicampur bahan-bahan lain. Khusus untuk rematik, asam urat, dan pegal linu, slain air rebusannya yang diminum, ubi rebusnya juga di makan. Khusus untuk rabun senja, bukan air rebusannya yang diminum, melainkan ubinya yang dimakan.AntipenyumbatanSingkong sama populernya denga ubi. Bukan hanya umbinya yang memiliki rasa unik, namun daun singkong pun bisa disulap menajadi sayuran yang sangat nikmat. Menurut pakar tanaman obat Prof. Hembing Wijayakusuma,efek farmalogis dari singkong adalah sebagai antioksidan, antikangker, antitumor, dan mnambah nafsu makan. Bagian yang biasa dipakai pada tanaman ini adalah daun dan umbi.Umbi singkong memiliki kandungan kalori, protein, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B dan C, dan amilum. Daun maengandung vitamin A, B1, dan C, kalsium, kalori, fosfor, protein, lemak, hidrat arang, dan zat besi. Sementara kulit batang, mengandung tannin,enzim peroksidase, glikosida, dan kalsium oksalat. Penyakit aterosklerosis atau timbunan lemak di dinding pembuluh darah dapat diceagah daenaga hanya makan daun singkong. Akibat tersumbatnya aorta (saluran darah besar), darah tidak bisa disalurkan ke jantung dan penderita menjadi anfal. Pada penelitian daun singkong mengandung cuprofilin yang mampu menurunkan kolesterol, trigliserida, lipida serum darah secara nyata. Cuprfilin pada daun singkong terdapat pada klorofilnya. Klorofil dan beberapa turunannya memiliki daya antioksidan dan antikangker. ANEKA KHASIAT UBIKencing Manis : 100 gram ubi jalar, 15 gram kulit labu bligo, dan 50 gram biji alpukat direbus dengan 1.000 cc air hingga trsisa 500 cc. Lalu disaring dan diminum airnya, sedangkan ubinya dimakan.Penyakit Kuning : 200 gram ubi jalar merah, 30 gram daun serut atau mirten segar, dan madu secukupnya, direbus dengan 1.000 cc air hingga tersisa 500 cc. Ramuan disaring dan diminum dua kali sehari.Rematik, Asam Urat, Pegal Linu : 200 gram ubi jalar merah, 15 gram jahe merah, 10 gram jahe biasa, 5 butir cengkeh, 5 butir kapulaga, 1 jari kayu manis, 5 gram biji pala, 10 butir merica, dan gula secukupnya direbus denga 1.500 cc air hingga tersisa 600 cc. Lalu airnya diminum dan ubinya di makan.Keseleo dan Luka Memar : ubi jalar secukupnya dikeringkan dan ditumbuk hingga menjadi bubuk. Tambahkan arak putih lalu oleskan pada tempat kaki yang sakit.Eksim : 250 sampai 300 gram ubi jalar merah diblender atau diparut, airnya dioleskan pada bagian yang terkena eksim.Bisul : 100 sampai 200 gram ubi jalar putih diparut lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang sakit.Herpes : 100 gram daun ugi jalar dijus lalu dioleskan pada bagian tubuh yang sakit.Sakit Tenggorokan : 200 gram ubi jalar putih dikeringkan lalu ditumbuk hingga menjadi bubuk. Seduh dengan air panas dan diminum hangat-hangat.Masuk Angin dan Perut Kembung : 200 gram ubi jalar merah, 15 gram jahe, 1 jari kayu manis, 5 butir cengkeh, 5 butir kapulaga, dan gula merah secukupnya derebus dengan 1.000 cc air hingga tersisa 500 cc, lalu diminum airnya. MANFAAT SINGKONG UNTUK PENGOBATANSakit Kepala : daun singkong ditumbuk lalu digunakan untukkompres.Obat Demam : 60 gram batang pohon singkong, 30 gram jali yang telah direndam hingga lembut direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc. Ramuan disaring dan diminum airnya sebanyak 200 cc. lakukan dua kali sehari.Luka Bernanah : batang singkong segar ditumbuk lalu ditempelkan pada bagian tubuh yangsakit. Untuk luka garukan, singkong diparut lalu ditempelkan pada bagian yang sakit dan diperban. Luka Terkena Benda Panas : singkong diparut lalu diperas airnya didiamkan beberapa saat hingga patinya mengendap, lalu patinya dioleskan pada bagian yang luka. Diare : 7 lembar daun singkong direbus dengan 800 cc air hingga tersisa 400 cc. Lalu disaring dan di minum airnya sebanyak 200 cc. Lakukan dua kali sehari.cacingan : 60 gram kulit batang singkong dan 30 gram daun ketepeng cina direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Lalu disaring dan diminum airnya menjelang tidur.Beri-Beri : 200 gram daun singkong dimakan sebagai lalap.Meningkatkan Setamina : 100 gram singkong, 25 gram kencur, dan 5 butir angco yang telah dibuang bijinya, diblender dengan menambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan madu dan diminum.